驻鲁陆军某部基层官兵营养KAP调查与分析

作     者：蓝蕾 刘剑英 姜颖 

作者机构：济南军区青岛第一疗养院营养科山东青岛266071 

基　　金：原济南军区后勤科研立项课题(JN11L069) 

出 版 物：《人民军医》 (People's Military Surgeon)

年 卷 期：2016年第59卷第5期

页      码：461-463页

摘      要：目的:了解基层官兵营养"知识-态度-行为"(KAP)的现状,为健康教育提供依据。方法:选择驻鲁陆军某部官兵300例进行营养KAP调查。采用自行设计的自填式调查问卷。结果:某部官兵营养知识得分(8.46±2.82)分(满分16分),营养态度得分(10.20±2.16)分(满分13分),饮食行为得分(14.53±2.67)分(满分21分),营养KAP总得分(33.08±5.78)分(满分50分);高学历官兵部分营养知识的知晓率显著高于低学历官兵(P0.05);炊事人员的营养态度得分显著高于普通官兵(P0.05)。结论:某部官兵营养知识水平较低,营养态度良好,饮食行为和膳食结构不够合理,应加强营养知识普及和营养指导。

主 题 词：基层官兵 营养知识 营养态度 营养行为 

学科分类：100406[100406] 12[管理学] 1204[管理学-公共管理类] 120402[120402] 1004[医学-公共卫生预防医学类] 10[医学] 

馆 藏 号：203182379...