自分级挤压式核桃破壳机的设计与试验

作     者：沈柳杨 张宏 唐玉荣 李勇 刘扬 栗文 

作者机构：塔里木大学机械电气化工程学院新疆阿拉尔843300 新疆维吾尔自治区教育厅普通高等学校现代农业工程重点实验室新疆阿拉尔843300 

基　　金：国家自然科学基金项目(编号:31160196) 兵团工业科技攻关计划项目(编号:2014BA014) 塔里木大学研究生科研创新项目(编号:TDGRI201516) 

出 版 物：《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期：2016年第32卷第7期

页      码：80-85页

摘      要：设计并制作了一种集分级、破壳于一体的自分级挤压式核桃破壳机,将核桃分级与破壳两工序进行了整合。该机主要由变频电机、机架、调量板、分级装置、破壳装置、间隙调节装置等部分组成,破壳间隙和电机转速均可调,具有结构紧凑、操作简便等特点。以温185核桃为试验对象,对样机进行破壳试验,结果表明:最佳破壳参数为调量口大小70 mm,电机转速150 r/min,破壳间隙10 mm。在该参数下,一次性破壳率平均为93.2%,高露仁率平均为89.8%。

主 题 词：核桃 破壳机 分级 挤压 破壳试验 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083203[083203] 

核心收录：

D　O　I：10.13652/j.issn.1003-5788.2016.07.019

馆 藏 号：203187128...