英式下午茶的美感文化研究

作     者：崔卓缘 

作者机构：上海师范大学 

出 版 物：《美与时代（创意）（上）》 (Designs)

年 卷 期：2016年第2期

页      码：18-21页

摘      要：英式下午茶相传源于贝德芙公爵夫人的一次午后聚会。两百年后的今天,人们往往把英式下午茶与优雅、精致、时尚这些词联系起来。根据康德的理论,英式下午茶的美感来源于一种非功利性的愉悦。组成这种愉悦的具体要素是:社交的随意性,茶叶在英国流传过程中与生俱来的贵族化、女性化以及维多利亚时代的道德感。而英式下午茶的美感没有仅仅停留在形式层面,从社会的角度看,随着下午茶在全社会的普及,以这种美感或者审美倾向为动因,还促进了妇女生活空间的拓展。这是意料之外的结果,它或许是英式下午茶美感文化最高贵、最有意义的部分。

主 题 词：英式下午茶 康德 审美对象 形式美 内涵 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

D　O　I：10.16129/j.cnki.mysds.2016.02.007

馆 藏 号：203187352...