灵芝锰过氧化物酶毕赤酵母工程菌培养条件的优化

作     者：徐慧 郭梦圆 靳通 高艳华 路慧丽 李伟 周选围 XU Hui;GUO Meng-yuan;JIN Tong;GAO Yan-hua;LU Hui-li;LI Wei;ZHOU Xuan-wei

作者机构：上海交通大学农业与生物学院植物生物技术研究中心上海200240 上海交通大学药学院细胞工程及抗体药物教育部工程研究中心上海200240 上海交通大学上海系统生物医学研究中心上海200240 

基　　金：国家自然科学基金(30771500) 

出 版 物：《第二军医大学学报》 (Academic Journal of Second Military Medical University)

年 卷 期：2016年第37卷第8期

页      码：955-962页

摘      要：目的研究毕赤酵母生产重组灵芝锰过氧化物酶(recombinant Ganoderma lucidum manganese peroxidase,rGlMnP)的最优培养条件。方法在单因素实验基础上,采用中心组合设计和响应曲面法对rGlMnP工程酵母产rGlMnP的发酵条件进行优化,探讨初始pH、温度、甲醇浓度和血红素浓度对重组毕赤酵母生产的rGlMnP的酶活力的影响,分析上述4个因子的交互作用及其最佳水平范围,并验证模型的有效性。结果初始pH、温度、甲醇浓度和血红素浓度对毕赤酵母生产rGlMnP的酶活力有显著影响;毕赤酵母生产rGlMnP最优的培养条件为:初始pH 5.5、诱导温度30℃、甲醇浓度1.5%以及血红素浓度1.0mmol/L。结论本研究为利用毕赤酵母工程菌大规模生产rGlMnP奠定了基础。

主 题 词：灵芝 锰过氧化物酶 毕赤酵母 优化 响应曲面法 

学科分类：1007[医学-药学类] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.16781/j.0258-879x.2016.08.0955

馆 藏 号：203188929...