舆情快报

作     者：崔建玲 

出 版 物：《农产品市场》 (Agricultural Products Market)

年 卷 期：2016年第35期

页      码：32-33页

摘      要：超声波洗菜去农残不可靠 近日,一条广告声称,使用一种超声波洗菜机,整挂葡萄都不用分开就可以洗干净,而且可去除90%以上的农药残留,使用的产品代言人是一名所谓的＂呼吸科医生＂。简而言之就是一名呼吸科医生在广告中提出,去除农药残留,才能优生优育,而使用这款产品就能办到。对此,专家表示,超声波洗菜机在去污方面确实赞,因为它们在工作时,会将电能转化为高频震动,从而在水中制造出许多微小的空泡和气泡,这些气泡会随着超声波震动并吸收能量，不断膨胀，随后迅速形成微小的冲击波。

主 题 词：呼吸科医生 农药残留 去污 空泡 超声波处理 会将 电能转化 食品法典委员会 植物营养 质量安全检测 

学科分类：12[管理学] 1201[管理学-管理科学与工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-8070.2016.35.015

馆 藏 号：203189630...