不同优化栽培处理下蔬菜生长及其亚硝酸盐含量的差异

作     者：唐小闲 杨辉友 苏辉兰 余炳锋 陈春岚 余富志 李忠芳 TANG Xiao-xian;YANG Hui-you;SU Hui-lart;YU Bing-feng;CHEN Chun lan;YU Fu-zhi;LI Zhong-Fang

作者机构：贺州学院化学与生物工程学院广西贺州528999 广西国有立新农场广西富川542700 

基　　金：国家自然科学基金(41361068) 广西高校科学技术研究重点项目(2013ZD067) 

出 版 物：《岳阳职业技术学院学报》 (Journal of Yueyang Vocational and Technical College)

年 卷 期：2016年第31卷第1期

页      码：85-87页

摘      要：蔬菜中的亚硝酸盐含量与土壤及栽培管理密切相关。该文通过对栽培土壤的优化处理,探求合理高效生产出健康蔬菜的栽培技术。试验设计5个处理为：地膜覆盖、土壤混合种植、添加有机肥、水稻土种植和空白,对其栽培蔬菜的生长及其亚硝酸盐含量进行检测分析。结果显示,地膜覆盖和添加有机肥处理的生长高度及鲜重等显著高于其它处理,而土壤混合种植、添加有机肥和水稻土栽培下蔬菜亚硝酸盐含量为1.4~2.1mg/Kg）显著高于地膜覆盖处理0.8mg/kg,空白最低0.1mg/kg。由此可知,蔬菜亚硝酸盐含量与不同优化栽培方法密切相关,综合产量和品质优先采用地膜覆盖处理。

主 题 词：土壤 亚硝酸盐 有机肥 蔬菜 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.13947/j.cnki.yyzyxb.2016.01.023

馆 藏 号：203190226...