膨化、酶处理陈化早籼糙米对早期断奶仔猪生产性能和消化道内碳水化合物消化酶的影响

作     者：刘春生 贺建华 李俊波 Liu Chunsheng;HE Jianhua;LI Junbo

作者机构：湖南农大动物营养教研室 湖南省唐人神集团科研中心 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2005年第26卷第11期

页      码：16-21页

摘      要：采用2×2因子试验设计,选择24日龄断奶且断奶体重为(6.95±0.05)kg的三元杂交猪(杜×长×大)96头,随机分成4个处理组,每组6个重复,每个重复4头仔猪。试验于31日龄正式开始,59日龄结束,研究膨化、酶处理陈化早籼糙米对早期断奶仔猪生产性能和消化道内碳水化合物消化酶的影响。结果表明,31￣45日龄及31￣59日龄的饲料转化率因膨化而显著下降(P0.10)。膨化显著提高45日龄十二指肠中麦芽糖酶和59日龄糖化酶的活性(P<0.05),同时膨化显著降低空肠中59日龄所有粘膜二糖酶的活性(P<0.05)、极显著提高空肠中59日龄琢-淀粉酶活性(P<0.01)。外源酶显著提高了胰脏中45日龄琢-淀粉酶、59日龄琢-淀粉酶和糖化酶以及45日龄回肠中海藻糖酶的活性(P<0.05)。互作效应显著影响45日龄胰脏中琢-淀粉酶和十二指肠中麦芽糖酶的活性(P<0.05),同时对59日龄十二指肠糖化酶、异麦芽糖酶,59日龄空肠乳糖酶、异麦芽糖酶和琢-淀粉酶的活性影响显著(P<0.05)。

主 题 词：陈化糙米 膨化 外源酶 生产性能 碳水化合物 消化酶 断奶仔猪 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-991X.2005.11.005

馆 藏 号：203193275...