野生水果鹰爪枫果实性状调查

作     者：李杰 冯跃华 罗睿 杨唤英 胡存彪 LI Jie;FENG Yuehua;LUO Rui;YANG Huanying;HU Cunbiao

作者机构：贵州大学农学院贵州贵阳550025 贵州大学生命科学学院贵州贵阳550025 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(31360311) 公益性行业(农业)科研专项经费资助项目(201503118-03) 贵州省农业科技攻关资助项目(黔科合NY3005号) 贵州省作物学省级重点学科建设计划资助项目(黔学位合字ZDXK8号) 贵州省普通高等学校粮油作物遗传改良与生理生态特色重点实验室资助项目(黔教合KY字333) 贵州省社会发展科技攻关计划资助项目(黔科合SZ字(2011)3069) 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2016年第19期

页      码：31-34页

摘      要：以野生鹰爪枫果实为试材,采用形态观察法,研究了野生鹰爪枫果实的若干性状,以期为开发鹰爪枫作为新兴果树提供数据参考。结果表明:鹰爪枫果实果皮以紫红色居多,同时存在黄褐色,少数果实果皮紫红色与黄褐色共存,单个果实总质量30.36g,纵横径18.11(cm×cm),种子数74颗,种子总质量4.65g,果皮质量13.88g,果皮厚0.19cm,含种子可食率为54.28%,不含种子可食率为38.24%,为提高可食率和利用价值,鹰爪枫育种应以培育紫红,无籽或少籽,果大皮薄的植株为目标。

主 题 词：鹰爪枫 果实性状 可食率 育种目标 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090201[090201] 

D　O　I：10.11937/bfyy.201619008

馆 藏 号：203194391...