李老爹香辣蟹 香辣蟹与“达芬奇的鸡蛋”

作     者：宗莲籽 

出 版 物：《餐饮世界》 (World Cuisine)

年 卷 期：2016年第10期

页      码：54-56页

摘      要：在采访李老爹香辣蟹的品牌创始人李德义的时候,他说起自己幼年练画的故事时,无意中提起了“达芬奇的鸡蛋”。达芬奇一天、两天、一个月、一年,甚至几年坚持画鸡蛋,终于成为著名的画家。李德义在2001年创立的李老爹香辣蟹,16年一步步深耕,成为一代北京人的集体美食记忆。灵性VS匠心李德义的办公室是最不像餐饮老板房间的办公室。

主 题 词：德义 达芬奇 少年时代 宣传干事 就餐环境 世界旅行 这一代人 生活艺术 眼角眉梢 画案 

学科分类：0832[0832] 12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 08[工学] 

馆 藏 号：203194474...