香椿中总黄酮提取工艺的研究

作     者：蔡定建 梁晓鹏 徐晶 徐娜 刘慧 毛林春 CAI Ding-jian;LIANG Xiao-peng;XU Jing;XU Na;LIU Hui;MAO Lin-chun

作者机构：江西理工大学材料与化学工程学院赣州341000 

出 版 物：《中国实验方剂学杂志》 (Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae)

年 卷 期：2010年第16卷第15期

页      码：31-33页

摘      要：目的:本文以香椿芽为原料,研究香椿芽中总黄酮的提取工艺。方法:采用碱提酸析法和微波辅助提取法成功地提取了香椿芽中的总黄酮。利用紫外分光光度法,以芦丁为对照品,NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系为显色剂测定香椿芽中总黄酮的含量。并利用L9(34)正交试验设计,确立了香椿芽中总黄酮的最佳提取条件及其产率。结果:最佳提取工艺为硼砂浓度0.5%,料液比1 g∶40 mL,提取30 min,提取温度60℃。结论:本试验可为香椿进一步研究和资源开发利用提供一定的科学依据。

主 题 词：香椿 黄酮类物质 提取 测定 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-9903.2010.15.009

馆 藏 号：203195230...