酱香白酒糟栽培杏鲍菇菌株及培养基配方筛选

作     者：魏善元 杜慕云 李剑 陈旭 朱森林 吴小波 王小波 张爱华 杨仁德 

作者机构：贵州省农作物品种资源研究所贵州贵阳550006 贵州省农业资源与环境研究所贵州贵阳550006 

基　　金：贵州省改革转制项目(黔科合体Z字4006号) 贵州省科技计划项目(黔科合NZ3009号) 黔科合农G字4002-2号 黔科合NY3005-2号 黔农科院029号 

出 版 物：《食用菌》 (Edible Fungi)

年 卷 期：2016年第38卷第5期

页      码：32-33页

摘      要：以酱香白酒糟为主原料,对5个杏鲍菇菌株进行栽培试验,结果杏鲍菇P1菌株具有产量高、商品性好等特点,适应酱香白酒糟栽培;在菌株筛选的基础上,设计7个不同栽培基质配方栽培杏鲍菇,结果配方d产量高,子实体形状好。

主 题 词：酱香白酒糟 杏鲍菇 培养料 资源化利用 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-8357.2016.05.016

馆 藏 号：203195520...