不同粗料来源对体外瘤胃发酵和微生物蛋白合成的影响

作     者：朱雯 王炳 付妍 吴跃明 刘建新 ZHU Wen;WANG Bin;FU Yan;WU Yue-ming;LIU Jian-xin

作者机构：浙江大学奶业科学研究所浙江杭州310058 

基　　金：国家重点基础研究发展计划项目(973计划)(2011CB100801) 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2013年第49卷第17期

页      码：39-42页

摘      要：本试验以3头安装永久性瘤胃瘘管荷斯坦奶牛为试验动物,采用单因子试验设计,利用体外培养法研究常用粗料来源(稻草、玉米秸、羊草、苜蓿)对瘤胃发酵和微生物蛋白浓度的影响。结果表明:苜蓿组24 h产气量和有机物消化率显著高于其他组(P0.05);玉米秸秆组瘤胃氨态氮浓度显著高于其他组(P0.05)。综上所述,苜蓿可促进瘤胃发酵和养分的消化,并促进微生物蛋白的合成。

主 题 词：粗料 瘤胃体外发酵 微生物蛋白 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.0258-7033.2013.17.010

馆 藏 号：203196556...