饮食革命，吃进去的设计

作     者：九月 

出 版 物：《艺术与设计》 (Art and Design)

年 卷 期：2016年第5卷第11期

页      码：44-49页

摘      要：对于中国来说，“吃”和“食物”是一个素来让人骄傲的字眼。在饮食方面，中国有八大菜系四大流派，还有无数小吃，对于中国人来说，“吃”这件事情就是直接而干脆，并且选择的余地很多。

主 题 词：饮食 设计 中国人 食物 菜系 小吃 

学科分类：0832[0832] 12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 08[工学] 

馆 藏 号：203209951...