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酵母壁多糖对断奶仔猪肠道挥发性脂肪酸和微生物菌群的影响

酵母壁多糖对断奶仔猪肠道挥发性脂肪酸和微生物菌群的影响

作     者:贺琴 王自蕊 游金明 陈丽玲 熊昊 HE Qin;WANG Zirui;YOU Jinming;CHEN Liling;XIONG Hao

作者机构:江西农业大学江西省动物营养重点实验室江西省营养饲料开发工程中心南昌330045 江西中医药大学南昌330004 

基  金:江西省重大科技专项(20143ACF60001) 江西省生猪产业技术体系(JXARS-03-营养与饲料岗) 

出 版 物:《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期:2017年第29卷第1期

页      码:177-183页

摘      要:本研究旨在探讨饲粮中添加酵母壁多糖对断奶仔猪肠道挥发性脂肪酸和微生物菌群的影响。试验采用单因素试验设计方法,选取180头遗传背景一致、健康状况良好、胎次和体重接近的21日龄断奶仔猪,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复9头猪。4个组试验猪分别饲喂对照饲粮(未添加酵母壁多糖)、0.15%酵母壁多糖饲粮、0.30%酵母壁多糖饲粮和0.45%酵母壁多糖饲粮。试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加0.15%、0.30%和0.45%酵母壁多糖显著提高了仔猪结肠乙酸的含量(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加0.15%、0.30%和0.45%酵母壁多糖显著降低了盲肠沙门氏菌和大肠杆菌数量(P0.05)。由此可知,酵母壁多糖可提高仔猪肠道挥发性脂肪酸含量,并改善肠道微生物菌群结构,根据回归方程预测,酵母壁多糖在仔猪饲粮中的适宜添加水平为0.31%~0.40%。

主 题 词:酵母壁多糖 断奶仔猪 挥发性脂肪酸 肠道菌群 

学科分类:090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录:

D O I:10.3969/j.issn.1006-267x.2017.01.020

馆 藏 号:203211078...

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