地顶孢霉培养物对奶牛后肠道与乳中菌群数量、体细胞数及表观消化率的影响

作     者：李洋 窦秀静 张幸怡 王一臻 张永根 LI Yang;DOU Xiu-jing;ZHANG Xing-yi;WANG Yi-zhen;ZHANG Yong-gen

作者机构：东北农业大学动物科学技术学院黑龙江哈尔滨150030 

基　　金：资助项目:国家奶牛产业技术体系(CARS-37) 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2017年第53卷第2期

页      码：110-115页

摘      要：本试验旨在研究地顶孢霉培养物(Acremonium Terricola culture,ATC)对奶牛后肠道与乳中菌群数量、体细胞数和表观消化率的影响。试验一采用随机分组试验设计,选择30头生产性能相近的泌乳后期荷斯坦奶牛,随机分为3组,每组10头。对照组饲喂普通TMR日粮,低剂量组、高剂量组在TMR日粮基础上分别每天每头添加15 g和30 g ATC;试验二采用自身对照试验设计,选用5头体重、产奶量、胎次和体细胞数均相近的泌乳后期奶牛,1~7 d(试验前期)只饲喂TMR日粮,8~28 d(试验期)饲喂TMR日粮和ATC,29~35 d(试验后期)停止添加ATC。结果表明:ATC能够提高后肠道粪便中的乳酸菌相对表达量(P<0.05)以及干物质和粗蛋白的表观消化率(P<0.05);降低试验期乳中体细胞数量和乳房链球菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的相对表达量(P<0.05)。综上所述,ATC能够增殖奶牛后肠道益生菌的数量,提高表观消化率;对乳中体细胞数和致病菌相对数量的抑制也有显著效果。在本试验条件下,适宜添加量为每天每头30 g ATC。

主 题 词：地顶孢霉培养物 菌群数量 体细胞数 表观消化率 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.19556/j.0258-7033.2017-02-110

馆 藏 号：203215793...