籽瓜皮总皂苷提取物胶囊的制备工艺研究

作     者：湛园园 田丽萍 刘宏亮 王金辉 薛琳 ZHAN Yuan-yuan;TIAN Li-ping;LIU Hong-liang;WANG Jin-hui;XUE Lin

作者机构：石河子大学药学院新疆石河子832000 石河子蔬菜研究所新疆石河子832000 

基　　金：兵团科技援疆计划(2012 AB013 2012-2014) 兵团科技型中小企业创新基金计划(2016AE006) 

出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期：2017年第38卷第4期

页      码：48-53页

摘      要：以总皂苷含量和浸膏提取率的综合评分为指标,采用正交设计试验考察提取时间、提取次数和料液比对籽瓜皮胶囊醇提工艺的影响。以颗粒合格率、休止角、吸湿率为考察指标,采用单因素试验考察该胶囊的辅料种类和用量。最佳提取工艺为加入10倍量的80%乙醇,80℃水浴提取3次,每次90 min,总皂苷得率为6.11%,浸膏得率为35.58%。籽瓜皮醇提物经过大孔树脂纯化后,以可压性淀粉为填充剂,30%乙醇为黏合剂制软材,将所制得的颗粒灌装于1号胶囊中,即得符合质量要求的籽瓜皮提取物胶囊。优化的提取工艺有效成分提取率高,制剂处方设计合理,胶囊中功效成分含量稳定。

主 题 词：籽瓜皮 总皂苷 正交试验 胶囊 制备工艺 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-6521.2017.04.011

馆 藏 号：203218049...