庆元菇神庙与香菇文化

作     者：余绪 

出 版 物：《浙江学刊》 (Zhejiang Academic Journal)

年 卷 期：1995年第6期

页      码：130-130页

摘      要：庆元菇神庙与香菇文化庆元是世界人工载培香菇的发祥地，相传系八百年前庆元县农民科学家吴三公（１１２７一１１９１）所发明。此后，香菇成了传统产业，世代相承。而厌元亦成为遐迩闻名的香菇县。改革开放后，庆元的香菇生产采用先进的科学技术，产量、质量飞速增长，１...

主 题 词：香菇生产 庆元县 人工栽培 香港中文大学 传统产业 飞檐层 科学技术 艺术形式 遐迩闻名 菇民 

学科分类：030405[030405] 0304[法学-民族学类] 03[法学] 

核心收录：

D　O　I：10.16235/j.cnki.33-1005/c.1995.06.001

馆 藏 号：203223408...