不同蛋白质饲料对宣汉黄牛瘤胃固相粘附蛋白分解菌数量的影响

作     者：吴小燕 王之盛 邹华围 WU Xiao-yan;WANG Zhi-sheng;ZOU Hua-wei

作者机构：四川农业大学动物营养研究所教育部动物抗病营养重点实验室雅安625014 

基　　金：国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-38) 农业部公益性行业专项饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用(20090300608) 

出 版 物：《畜牧兽医学报》 (ACTA VETERINARIA ET ZOOTECHNICA SINICA)

年 卷 期：2014年第45卷第6期

页      码：953-959页

摘      要：旨在研究豆粕、菜粕和棉粕3种蛋白质饲料对四川宣汉黄牛瘤胃固相粘附蛋白分解菌[嗜淀粉瘤胃杆菌(***)、溶纤维丁酸弧菌(***)、瘤胃普雷沃氏菌(***)和牛链球菌(***)]数量的影响。选用4头健康且体重相近装有永久瘤胃瘘管的宣汉黄牛,采用4×4的拉丁方设计,共4期,每期10d,分别饲喂以豆粕(SBM)、菜粕(RSM)和棉粕(CSM)替换基础日粮(CN)精料15%的日粮,采用PCR技术分析蛋白分解菌数量的变化。结果表明:1)豆粕组嗜淀粉瘤胃杆菌、溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃氏菌和牛链球菌的数量分别在采食后9、9、5和5h时达到最大值,菜粕组分别在采食后3、7、7和1h时达到最大值,棉粕组分别在采食后9、9、7和1h时达到最大值;2)豆粕组嗜淀粉瘤胃杆菌数量的平均值最高,棉粕组最低(P<0.05);棉粕组溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃氏菌和牛链球菌数量的平均值最高,豆粕组最低(P<0.05)。综上,不同蛋白质饲料显著影响瘤胃固相粘附蛋白分解菌的数量,以棉粕对瘤胃固相粘附蛋白分解菌的促进效应最好。

主 题 词：菜粕 豆粕 棉粕 宣汉黄牛 蛋白分解菌 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.11843/j.issn.0366-6964.2014.06.013

馆 藏 号：203223414...