饲粮乳铁蛋白对断奶仔猪免疫功能和血清铁水平的影响

作     者：Shan T Wang Y Liu J Xu Z 

出 版 物：《饲料博览（技术版）》 (Feed Review)

年 卷 期：2007年第12期

页      码：59-59页

摘      要：在30天的生长试验中，采用90头断奶母猪（杜洛克×长白×约克夏）研究乳铁蛋白（LF）对生长性能、免疫功能和血清铁浓度的影响。90头试验猪采用随机完全区组设计，以体重和窝别为基础，分别饲喂3种试验饲粮。每个处理3个重复，每个重复10头猪（饲养在一个猪栏中）。试验饲粮分别为：基础饲粮（对照组），基础饲粮＋黄霉素20mg·kg^-1＋金霉素110mg·kg^-1（抗生素组），基础饲粮＋乳铁蛋白1．0mg·kg^-1（乳铁蛋白组）。在试验的第15，30天时，分别从每个处理中随机选择6头试验猪（每个猪栏2头），屠宰以收集血清和脾脏。在第15天时，与对照组相比，添加乳铁蛋白可以极显著改善植物凝集素（PHA）刺激周围淋巴细胞增殖，提高36％（P〈0．01）；可以极显著增强刀豆蛋白A（ConA）和植物凝集素诱导脾脏淋巴细胞增殖，分别提高332％和258％（P〈0．01）；血清免疫球蛋白水平被显著提高，IgG，IgA和IgM分别被提高20％，13％和15％（P〈0．05）；补体4（C4）被显著提高29％，白介素-2（IL-2）被极显著提高12％（P〈0．05）；血清铁浓度被显著提高22％（P〈0.05）。在第30天时，与对照组相比，添加乳铁蛋白可以极显著增强植物凝集素（PHA）刺激淋巴细胞增殖（P〈0．01）；血清免疫球蛋白水平被显著提高，IgG和IgA分别被提高16％和17％（P〈0.05）；补体4（C4）被显著提高11％，白介素-2被极显著提高14％（P〈0．05）；血清铁浓度被极显著提高23％（P〈0.01）；显著降低腹泻率（P〈0．05）。在第15天时，与对照组相比，添加抗生素能显著增强刀豆蛋白A和植物凝集素诱导脾脏淋巴细胞增殖（P〈0.05）。在第30天时，与对照组相比，添加抗生素能显著降低腹泻率（P〈0．05），显著增强植物凝集素诱导脾脏淋巴细胞增殖（P〈0.05），能极显著提高血清铁浓度（P〈0．01）。这些结果表明：乳铁蛋白作为免疫增强剂使用是可行的，它可以改善免疫功能和增强宿主防御体系，这也可能是防御断奶仔猪免受感染和断奶应激的一种好方法。

主 题 词：生长性能 免疫功能 乳铁蛋白 血清铁 断奶仔猪 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

馆 藏 号：203224783...