螃蟹脚黄酮类化合物提取工艺优化研究

作     者：杨凤贤 向轶波 冯小飞 刘祥义 YANG Feng-xian;XIANG Yi-bo;FENG Xiao-fei;LIU Xiang-yi

作者机构：西南林学院云南昆明650224 

基　　金：云南省科技厅资助项目(No.2007B066M) 

出 版 物：《时珍国医国药》 (Lishizhen Medicine and Materia Medica Research)

年 卷 期：2009年第20卷第5期

页      码：1072-1074页

摘      要：目的用乙醇提取螃蟹脚中总黄酮的最佳工艺。方法比较超声提取和回流提取实验,用比色法测定有效成分;采用回流提取正交实验,并对实验数据经不同的计算和分析比较优选螃蟹脚的提取工艺条件。结果总黄酮提取率是超声提取低于回流提取;实验数据经不同的数据处理方式得到不同的优化工艺条件。通过验证实验可得到重复的实验结果。结论实验结果用多元线性回归计算,可弥补正交极差、方差计算的不足,更有利于结果解释和工艺条件的优化。

主 题 词：正交设计 螃蟹脚 黄酮 提取工艺 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-0805.2009.05.023

馆 藏 号：203225394...