成形刀撑开式扇贝开壳试验台设计

作     者：尹欣玲 弋景刚 

作者机构：河北农业大学机电工程学院河北保定071001 

基　　金：国家海洋公益性行业科技专项(编号:201205031) 河北省科技支撑计划(编号:10221013 12271008D) 

出 版 物：《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)

年 卷 期：2015年第43卷第6期

页      码：413-414页

摘      要：以海湾扇贝为研究对象,对海湾扇贝的现有开壳机理进行对比,采用蒸汽喷射法对扇贝进行脱壳取肉,并设计了成形刀撑开式扇贝开壳试验台,对主要工作部件和控制系统进行了设计。

主 题 词：扇贝开壳 试验台 控制系统 蒸汽式 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083204[083204] 

D　O　I：10.15889/j.issn.1002-1302.2015.06.133

馆 藏 号：203228230...