基于民生服务的食品安全供应链管理策略研究

作     者：龙昱 

作者机构：湖南网络工程职业学院湖南长沙410004 

基　　金：民生服务视角下的湖南省食安管理体系设计与实现项目编号:2013FJ3103项目负责人:龙昱 

出 版 物：《生物技术世界》 (Biotech World)

年 卷 期：2016年第13卷第1期

页      码：59-59页

摘      要：近年来,食品安全问题已成为关系到国计民生的重要问题,而食品供应链管理将成为解决食品安全问题的基本思路。文章主要对我国食品供应链中的存在的问题进行探讨,并提出了解决我国食品供应链问题的具体措施。

主 题 词：食品安全 供应链 管理 信息化 民生服务 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 100403[100403] 10[医学] 

馆 藏 号：203228437...