茯苓菌液态发酵合成茯苓三萜的实验研究

作     者：廖彦 易刚强 陈林 刘莎 崔培梧 奉家豪 周武林 黄绍国 鲁耀邦 LIAO Yan;YI Gang-qiang;CHEN Lin;LIU Sha;CUI Pei-wu;FENG Jia-hao;ZHOU Wu-lin;HUANG Shao-guo;LU Yao-bang

作者机构：湖南中医药大学湖南长沙410208 

基　　金：湖南省发改委科研计划项目(湘发改高技1199号) 湖南省中医药科研计划重点项目(编号:201621) 湖南省教育厅科研计划项目(编号:16C1219) 湖南省中药粉体与创新药物省部共建国家重点实验室培育基地开放基金项目(编号:ZYFT201404) 湖南中医药大学研究性学习和创新性实验计划项目(编号:201616) 湖湘中药资源保护与利用协同创新中心开放基金项目(编号:00175-12) 

出 版 物：《湖南中医杂志》 (Hunan Journal of Traditional Chinese Medicine)

年 卷 期：2017年第33卷第4期

页      码：162-165页

摘      要：目的:探索茯苓菌液态发酵合成茯苓三萜的工艺条件。方法:从碳源、氮源、金属离子、辅助因子及初始pH角度对茯苓菌液态发酵合成茯苓三萜的过程进行系统分析,以确定高效发酵工艺。结果:最佳碳源为葡萄糖、氮源为玉米浆粉、添加金属离子ZnSO_4、MnSO_4、CuSO_4或FeSO_4以及辅助因子2-硫代巴比妥、初始pH范围为5~6。结论:通过培养基和发酵条件优化设计可显著提高茯苓三萜的合成效率。

主 题 词：茯苓 三萜 生物合成 发酵调控 实验研究 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.16808/j.cnki.issn1003-7705.2017.04.076

馆 藏 号：203228478...