摄食不同淀粉含量饲料对鲤鱼生长及饲料利用的影响

作     者：李静辉 范泽 孙金辉 程镇燕 白东清 乔秀亭 张宝龙 卢正义 

作者机构：天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室天津300384 天津现代晨辉科技集团有限公司天津市水族动物功能性饲料企业重点实验室天津301800 

基　　金：天津市科技支撑计划项目(13ZCZDNC00900) 天津市应用基础与前沿技术研究计划(14JCQNJC15100) 天津市晨辉饲料有限公司委托项目 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2017年第10期

页      码：28-32页

摘      要：为探讨糖类对蛋白质的节约作用。本试验选用平均体重为(60.82±0.38)g的鲤鱼360尾,随机分成3个组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,以玉米淀粉为糖源,设计玉米淀粉水平为0%、15%、30%的3种试验饲料,8周后测定鲤鱼生长、体成分、肌肉成分以及肠道消化酶活性等指标。结果表明:随着糖水平的升高,增重率(WG)、特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)以及肝体比(HSI)显著升高(P0.05),而粗脂肪的含量却显著增加(P0.05)。蛋白酶(TRY)活性显著增加(P0.05)。综上分析,饲料中添加适宜水平的糖类,可提高鲤鱼的消化能力,促进其生长,起到节约蛋白质的作用。

主 题 词：鲤鱼 糖类 生长 饲料利用 体成分 消化 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20171007

馆 藏 号：203230941...