响应面冬青果实色素提取的研究

作     者：吴瑛 杜江明 杨亚梅 袁守亮 WU Ying;DUJiang-ming;YANG Ya-mei;YUAN Shou-liang

作者机构：塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300 塔里木盆地生物资源保护利用兵团省部共建国家重点实验室培育基地新疆阿拉尔843300 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2012年第5期

页      码：21-24页

摘      要：以冬青果实皮为原料提取红色素,在单因素试验的基础上进行中心组合设计,利用响应面法对其提取工艺参数进行优化。结果表明:提取温度70.48℃、提取时间50.06min、料液比1∶41.76时,冬青果实皮红色素提取量预测值为0.15,实际测定值为0.153,与实测值相符。

主 题 词：冬青果实 响应面法 提取量 

学科分类：1008[医学-中药学类] 10[医学] 

馆 藏 号：203232284...