鲁迅美食趣闻

作     者：孔润常 

出 版 物：《烹调知识》 (Cooking Knowledge)

年 卷 期：2017年第6期

页      码：28-30页

摘      要：美食,从古至今都是最能挑逗味蕾的,不论是阳春白雪还是下里巴人,无一不在美食面前折腰,就连我们很熟悉的“横眉冷对千夫指”的鲁迅也不例外。他手里竟有一份自己“绘制”的北京美食地图,美食让鲁迅这样的大文豪也成了品味酸甜苦辣的平常人。一个作家的艺术趣味,不仅与他的知识、阅历相关,还与他的饮食喜好有关。

主 题 词：鲁迅思想 横眉冷对千夫指 艺术趣味 宫廷菜 东兴楼 九转大肠 从古至今 绍兴人 朱安 地方风味 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

馆 藏 号：203233693...