5-甲氧基水杨醛对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用

作     者：郭华云 宋康康 张春乐 韩鹏 何群 陈清西 GUO Hua-yun;SONG Kang-kang;ZHANG Chun-le;HAN Peng;HE Qun;CHEN Qing-xi

作者机构：厦门大学生命科学学院化学生物学福建省重点实验室 

基　　金：国家自然科学基金(30570408) 化学生物学福建省重点实验室开发课题基金资助 

出 版 物：《厦门大学学报（自然科学版）》 (Journal of Xiamen University：Natural Science)

年 卷 期：2007年第46卷第1期

页      码：87-90页

摘      要：酪氨酸酶是生物体合成黑色素的关键酶.实验发现:5-甲氧基水杨醛对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活力均有抑制作用;5-甲氧基水杨醛对酪氨酸酶单酚酶活力的影响表现为对酶稳态活力的抑制作用,和对迟滞时间的延长作用,2.0mmol/L的5-甲氧基水杨醛使得单酚酶的稳态酶活力下降68%,并使迟滞时间从107 s延长到160 s;对二酚酶的抑制作用为可逆效应,半抑制率(IC50)为2.45 mmol/L,抑制类型表现为混合型机理,其抑制常数KI和KIS分别为1.426和7.766 mmol/L.通过研究5-甲氧基水杨醛对酪氨酸酶的抑制作用机理,为进一步研究设计新型酪氨酸酶抑制剂奠定基础.

主 题 词：酪氨酸酶 5-甲氧基水杨醛 抑制作用 单酚酶 二酚酶 

学科分类：082903[082903] 08[工学] 0829[工学-安全科学与工程类] 

核心收录：

D　O　I：10.3321/j.issn:0438-0479.2007.01.020

馆 藏 号：203239848...