甘薯自动控温控湿规模贮藏节能保鲜库的研究

作     者：徐公纯 钮福祥 杨辉 罗芸 XU Gong-chun;NIU Fu-xiang;YANG Hui;LUO Yun

作者机构：界首市绿源高效农业开发有限公司安徽界首236500 中国农业科学院甘薯研究所江苏徐州221121 安徽美伦智能技术有限公司安徽合肥230000 安徽省农业科学院情报研究所安徽合肥230031 

基　　金：安徽省2007年度科技攻关项目(0701032118) 

出 版 物：《山西农业科学》 (Journal of Shanxi Agricultural Sciences)

年 卷 期：2010年第38卷第2期

页      码：71-72,76页

摘      要：为了进一步探索甘薯贮藏保鲜的有效方法,经多年研究与实践,设计建造了甘薯自动控温控湿规模贮藏节能保鲜库,与目前普遍使用的半地下发券屋窖和地下贮藏库进行保鲜效果比较,结果表明,新型贮藏库具有自动控温、控湿、防水滴、贮存容量大、节能、保鲜效果好等优点,贮存保鲜期长达180d左右,薯块保鲜完好率达95%以上。

主 题 词：甘薯 贮藏方法 保鲜贮藏 自动控温控湿 节能 保鲜库 规模贮藏 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1002-2481.2010.02.20

馆 藏 号：203240984...