基于物联网的蔬菜质量安全追溯系统设计

作     者：宋启祥 芮凯 

作者机构：宿州学院信息工程学院安徽宿州234000 安庆师范学院计算与信息学院安徽安庆246000 

基　　金：安徽省教育厅自然科学研究产学研重点项目"基于质量安全的蔬菜供应链可追溯平台研究"(KJ2014A247) 

出 版 物：《宿州学院学报》 (Journal of Suzhou University)

年 卷 期：2016年第31卷第2期

页      码：100-103页

摘      要：为从源头上解决蔬菜质量安全问题,构建了一个基于物联网的蔬菜质量安全追溯系统。应用物联网技术,实现了对蔬菜从种植生产、加工储运到销售所有环节信息的跟踪与可追溯,解决了蔬菜种植生产源头上实施质量监控和实现可追溯的问题。首先对系统进行了分析,结合物联网的工作原理,设计了系统的总体框架,构建了系统结构,由申请与认证、蔬菜生产管理和蔬菜质量追溯三个子系统构成。根据用户使用过程,给出了系统的使用流程。然后对系统用到的关键技术——信息采集、信息编码和多平台追溯进行了分析和描述,实现了蔬菜质量安全的追溯和跟踪功能,从种植、生产、加工、销售等各环节保证了蔬菜的质量安全,最后给出了系统实现的部分效果图。

主 题 词：物联网 蔬菜质量安全 追溯系统 

学科分类：1305[艺术学-设计学类] 13[艺术学] 08[工学] 081104[081104] 0804[工学-材料学] 081101[081101] 0811[工学-水利类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-2006.2016.02.028

馆 藏 号：203259188...