何永智:20年中餐连锁传奇

作     者：陈支农 

出 版 物：《管理工程师》 (Management Engineer)

年 卷 期：2003年第12卷第6期

页      码：18-22页

摘      要：1877年柴可夫斯基纤细的手指下流淌出《天鹅湖》华美的乐章…… 1982年11月何永智夫妇以一腔热爱艺术的激情为自己的小店命名为“小天鹅”…… 2002年9月俄罗斯国家芭蕾舞剧院应小天鹅集团之邀请《天鹅湖》全剧赴重庆首演…… 2002年11月重庆小天鹅集团迎来她20周年华诞…… 20年前的一个梦已经变得依稀难辨。20年,在大自然万物之中,可能只是转瞬一逝,正是这一瞬间却能使一个婴儿从蹒跚学步成长为一名英俊的青年,使一个企业从三口锅的创建发展成为一个大型企业集团……用特许经营建立的21世纪重庆小天鹅火锅文化世界的战略目标来得并非太突然。 何永智也许不是中国最有钱的人,也许不是最会赚钱的人。但她20年前以三口锅起家,到今天已“捞”了近四个亿。这个“捞”字里大有文章。她的“捞”字里充满着耐心,“捞”字里蕴含着智慧,“捞”字里饱尝着辛苦,“捞”字里体现着成功……这就是一个关于重庆女人和重庆火锅的故事,一个亿万富豪成功的经历——

主 题 词：何永智 小天鹅集团 中餐业 连锁经营 重庆火锅 

学科分类：12[管理学] 120202[120202] 120203[120203] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理类] 020205[020205] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-1199.2003.06.009

馆 藏 号：203259557...