基于云平台的近红外食品质量监测技术

作     者：吴海卿 章关明 吴维华 WU Hai-qing;ZHANG Guan-ming;WU Wei-hua

作者机构：上海仪器仪表研究所上海200082 

基　　金：上海市科委应用技术专项(2014-108) 

出 版 物：《仪表技术》 (Instrumentation Technology)

年 卷 期：2017年第8期

页      码：34-36,39页

摘      要：以提高食品安全质量监测的测量精度和稳定性以及设备现场化、便携化为目的,应用现代近红外光谱分析技术,采用云数据平台技术和开发数据源,并编写了近红外光谱化学计量学软件,设计了一种基于云平台的近红外食品质量监测系统,可广泛应用于食品和农产品加工过程中的成份分析、品质检测以及在线的品质监测与控制。该监测系统具有操作方便、分析测量速度快、效率高、无损检测、重现性好、性能价格比高等特点。

主 题 词：近红外 云平台 光源控制 CCD温度控制 

学科分类：081203[081203] 08[工学] 0835[0835] 0812[工学-测绘类] 

D　O　I：10.19432/j.cnki.issn1006-2394.2017.08.011

馆 藏 号：203260388...