金黄色葡萄球菌定量检测能力验证结果与分析

作     者：陆其聪 钟宇思 王立博 成晓情 LU Qi-cong;ZHONG Yu-si;WANG Li-bo;CHENG Xiao-qing

作者机构：国家轻工业食品质量监督检测成都站四川成都610081 四川省轻工业研究设计院四川成都610081 

出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期：2017年第38卷第16期

页      码：153-156页

摘      要：采用Baird-Parker(BP)平板计数法、显色培养法分别对金黄色葡萄球菌能力验证的两个样品进行定量检测,考核样品16-K717、16-Y374的菌落数分别为173 000、86 CFU/mL。试验结果由中国检验检疫科学研究院检测中心给予评价,Z值分别为0.68、0.38,都取得了满意结果。结果表明显色培养法比Baird-Parker更适合于金黄色葡萄球菌的定量检测。

主 题 词：金黄色葡萄球菌 定量检测 能力验证 

学科分类：1010[医学-医学技术类] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-6521.2017.16.034

馆 藏 号：203260838...