从“王熙凤协理宁国府”透视现代酒店管理艺术

作     者：张爱军 石媚山 李云云 罗妍 

作者机构：青岛酒店管理职业技术学院山东青岛266100 

基　　金：青岛酒店管理职业技术学院基金项目(H-2007-43) 

出 版 物：《青岛酒店管理职业技术学院学报》 (Journal of Qingdao Hotel Management College)

年 卷 期：2009年第3期

页      码：29-31,37页

摘      要：《红楼梦》蕴涵了丰富的管理文化,论文通过应急管理的是与非、制度管理的利与弊、女性管理的刚与柔三方面透视王熙凤的管理艺术,寻找传统文化与现代酒店管理的契合点,以使得传统文化与现代经营的理念和谐发展。

主 题 词：王熙凤 红楼梦 现代酒店管理 传统文化 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

馆 藏 号：203264590...