姬松茸菌丝体多糖提取工艺最优化研究

作     者：杨立红 梁建光 刘新海 蔡德华 卜庆梅 王淑芳 YANG Li-hong,LIANG Jian-guang,LIU Xin-hai,CAI De-hua,BU Qing-mei,WANG Shu-fang(College of Life Science, Yantai Normal University, Yantai 264025,China)

作者机构：烟台师范学院生物科学与技术系山东烟台264025 

基　　金：山东省科技厅攻关项目 (0 1110 0 10 8) 

出 版 物：《山东农业大学学报：自然科学版》 (JOURNAL OF SHANDONG AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE))

年 卷 期：2004年第35卷第4期

页      码：489-492页

摘      要：以液体深层培养的姬松茸新鲜菌丝体为原料 ,使用均匀正交设计的实验方法 ,优化了姬松茸多糖提取最佳工艺为。实验结果表明 :在菌丝密度为 10 0～ 2 5 0mg/ml (鲜重 )范围内 ,超声波破壁时间为 12min ,热水浸提时间为 4h ,提取温度为 70℃的提取工艺 ,多糖提得率为 2 .6 0 9% (鲜重 )。

主 题 词：姬松茸多糖 鲜重 液体深层培养 菌丝体多糖 破壁 密度 新鲜 提取工艺 最佳工艺 热水浸提 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-2324.2004.04.003

馆 藏 号：203264701...