浅议碾米加工辅助工艺的设计与利用

作     者：乔玉剑 QIAO Yu-jian

作者机构：淮安市永泰米业有限公司江苏盱眙211751 

出 版 物：《粮食加工》 (Grain Processing)

年 卷 期：2009年第34卷第3期

页      码：38-40页

摘      要：阐述了碾米加工工艺中主体工艺与辅助工艺相辅相成的关系,重点分析辅助工艺在碾米加工工艺中的作用,对辅助工艺在碾米加工工艺中的分类、设计、使用进行论述,对辅助工艺在降低能源、物料消耗、减少用工、文明生产、降低管理工作量等方面所带来的综合效益作全面总结。

主 题 词：主体工艺 辅助工艺 设计与使用 综合效益 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-6395.2009.03.010

馆 藏 号：203265197...