生物催化剂的发现及改造

作     者：张光亚 方柏山 ZHANG Guang-Ya;FANG Bai-Shan

作者机构：华侨大学工业生物技术研究所泉州362021 

基　　金：国家自然科学基金(No.20446004) 福建省科技计划项目重点项目基金(2003I020) 国务院侨办课题资助项目(05Q0018)资助项目 

出 版 物：《生命的化学》 (Chemistry of Life)

年 卷 期：2006年第26卷第3期

页      码：258-261页

摘      要：生物催化剂是限制工业生物催化的重要瓶颈,发现新型生物催化剂或生物催化剂的新功能及新底物是目前的主要任务。实现该目标的方法有三种:(1)从环境样品中筛选,(2)利用蛋白质工程改造现有生物催化剂,(3)探寻现有生物催化剂的新功能。本文描述了上述三种方法的关键步骤及技术,其中重点介绍了高通量培养技术以及新近发展起来的半理性设计改造生物催化剂的技术。

主 题 词：生物催化剂 高通量培养 半理性设计 蛋白质工程 

学科分类：08[工学] 0817[工学-轻工类] 09[农学] 081701[081701] 0901[农学-植物生产类] 0836[0836] 090102[090102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-1336.2006.03.023

馆 藏 号：203270441...