人参与胡萝卜愈伤组织共培养的研究

作     者：杨晶 张美萍 王义 YANG Jing;ZHAGN Mei-ping;WANG Yi

作者机构：吉林农业大学生命科学学院吉林长春130118 

基　　金：吉林省科技厅资助项目(2005113) 

出 版 物：《食品科学》 (Food Science)

年 卷 期：2008年第29卷第1期

页      码：55-59页

摘      要：本研究采用正交试验设计,对人参(Panax ginseng)和胡萝卜(Daucus carota)两种植物组织共培养的培养基和培养条件进行了优化筛选,同时比较了人参愈伤组织与共培养物的皂苷含量。结果表明,人参与胡萝卜共培养所获得的愈伤组织在23℃,1000lx的条件下生长良好,最佳基质MS+2,4-D3mg/L+IBA2mg/L+KT0.5mg/L,在培养25d时皂苷含量达到最高,浓度达到1.6mg/L。共培养物的皂苷含量比人参愈伤组织皂苷含量高出6.25%,为人参与胡萝卜原生质体融合、获得营养型蔬菜奠定了基础。

主 题 词：人参 胡萝卜 共培养 人参皂苷 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 07[理学] 09[农学] 071007[071007] 0901[农学-植物生产类] 090102[090102] 

核心收录：

D　O　I：10.0000/j.1002-6630.20082915559

馆 藏 号：203270913...