蜀葵子脂肪油提取工艺的研究

作     者：王莹 鲁梦琪 田树革 

作者机构：新疆师范大学化学化工学院新疆乌鲁木齐830054 新疆医科大学中医学院新疆乌鲁木齐830011 新疆医科大学中心实验室新疆乌鲁木齐830011 

基　　金：新疆维吾尔自治区自然科学基金<维药蜀葵子化学成分及质量标准研究>(2014211C011) 

出 版 物：《当代化工》 (Contemporary Chemical Industry)

年 卷 期：2017年第46卷第10期

页      码：1963-1966页

摘      要：考察了蜀葵子中脂肪油的提取工艺。通过测定油脂的理化性质优化提取方法,并通过单因素试验和正交试验设计考察提取时间、温度、功率、溶剂、料液比等因素对蜀葵子脂肪油提取率的影响。选择石油醚为最佳提取溶剂,超声为最优提取方法,提取条件为超声功率200 W,超声温度30℃,提取时间40 min,料液比1:10(g/mL),粉碎度为50目,提取次数为1次。在此条件下蜀葵子脂肪油的提取率可达12.57%。优化得到的工艺合理可行,比较适合蜀葵子脂肪油的提取。

主 题 词：超声提取 蜀葵子 脂肪油 正交试验 

学科分类：081704[081704] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 081701[081701] 

D　O　I：10.13840/j.cnki.cn21-1457/tq.2017.10.003

馆 藏 号：203274025...