非接触式红外测温灶具防干烧系统设计

作     者：李毅丰 毛晓波 杨怡航 朱枫 LI Yifeng;MAO Xiaobo;YANG Yihang;ZHU Feng

作者机构：郑州大学电气工程学院河南郑州450001 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(61473265) 河南省高等学校重点科研资助项目(17A413011) 郑州大学大学生创新创业训练计划项目(201610459008) 

出 版 物：《郑州大学学报（工学版）》 (Journal of Zhengzhou University（Engineering Science）)

年 卷 期：2017年第38卷第5期

页      码：18-22页

摘      要：为防止锅具干烧引发灶具炸裂、火灾等重大安全问题,设计了一种灶具防干烧系统.该系统采用红外温度传感器MLX90614对锅具底部进行非接触式实时温度监测,实时温度数据由STM32单片机通过SMBus总线进行采集和处理.温度监控模块在锅底温度超出正常加热区间后会声音报警,达到干烧阈值温度后则通过串行接入灶具热电偶温度检测回路的控制电路切断燃气气路.实验结果表明,该系统能在达到预设温度时切断燃气气路,有效避免灶具干烧.

主 题 词：非接触式 红外测温 灶具 防干烧 

学科分类：08[工学] 080401[080401] 0804[工学-材料学] 080402[080402] 0838[0838] 

D　O　I：10.13705/j.issn.1671-6833.2017.05.021

馆 藏 号：203274563...