膜下滴灌旱种下肥水耦合对寒地水稻品质的影响

作     者：周健 郭晓红 李猛 胡月 姜红芳 陈立强 牛同旭 赵海成 兰宇辰 姜晨阳 周云峰 郑桂萍 吕艳东 

作者机构：黑龙江八一农垦大学农学院/黑龙江省教育厅寒地作物种质改良与栽培重点实验室大庆163319 大庆市星火牧场大庆163163 

基　　金：国家重点研发计划项目(2016YFD0300104 2017YFD0300502) 国家科技支撑计划项目(2013BAD07B01 2015BAD23B05-08) 黑龙江省农垦总局科研项目(HNK125B-08-21A HNK135-02-02) 黑龙江八一农垦大学省作物学重点学科学术骨干科研启动金项目(ZWXQDJ-8) 

出 版 物：《中国种业》 (China Seed Industry)

年 卷 期：2017年第10期

页      码：54-61页

摘      要：以龙粳31号和空育131为材料,采用随机试验设计,研究膜下滴灌旱种下肥水耦合对寒地水稻品质的影响。结果表明:膜下滴灌旱种下2种肥料处理对两品种的碾磨品质、粒型和米饭食味评分值影响不显著;膜下滴灌旱种下2种水分处理对两品种的垩白粒率、垩白度、蛋白质含量和米饭食味评分值的影响不显著;与对照相比,膜下滴灌旱种下以体积含水量降至饱和含水量的80%为控水下限的水分管理能够保持或提高空育131的整精米率;膜下滴灌旱种下的2种水分、肥料处理降低了空育131的垩白粒率和垩白度,增加了空育131的直链淀粉含量,提高了空育131的米饭食味评分。与对照相比,膜下滴灌旱种下的2种水分、肥料处理降低了龙粳31号的整精米率和米饭食味评分;膜下滴灌旱种下以体积含水量降至饱和含水量的80%为控水下限的水分管理,同时分蘖肥与穗肥用量同对照相同的处理(S2F2)能够降低龙粳31号的垩白粒率和垩白度。

主 题 词：膜下滴灌旱种水稻 肥水耦合 品质 寒地 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

D　O　I：10.19462/j.cnki.1671-895x.20170930.028

馆 藏 号：203274909...