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中国城市可食用景观的设计探索

中国城市可食用景观的设计探索

作     者:栾博 王鑫 黄思涵 邵文威 陈鉴熹 LUAN Bo;WANG Xin;HUANG Si-han;SHAO Wen-wei;CHEN Jian-xi

作者机构:北京大学环境科学与工程学院 北京大学深圳研究院绿色基础设施研究所 北京一方天地环境景观规划设计咨询有限公司 北京大学深圳研究院 

出 版 物:《风景园林》 (Landscape Architecture)

年 卷 期:2017年第24卷第9期

页      码:36-42页

摘      要:可食用景观是绿色基础设施的重要组成部分,为城市和居民提供食物和多样生态服务,是符合中国时代需要的可持续景观实践。本文论述了中国当代可食用景观发展的国情背景,提出了可食用景观的基本设计策略,主要讨论了应对不同尺度与类型实践案例的重点设计途径,以及可食用景观为城市提供多样服务的可能性。

主 题 词:绿色基础设施 可食用景观 都市农业 市民农园 校园景观 

学科分类:12[管理学] 1204[管理学-公共管理类] 08[工学] 081303[081303] 0813[工学-化工与制药类] 0833[0833] 083302[083302] 

D O I:10.14085/j.fjyl.2017.09.0036.07

馆 藏 号:203277781...

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