响应面设计优化霍山石斛超细粉体的制备工艺

作     者：张珍林 殷智超 ZHANG Zhenlin;YIN Zhichao

作者机构：皖西学院生物与制药工程学院安徽六安237012 安徽省省级2011协同创新--霍山石斛产业化开发协同创新中心安徽六安237012 

基　　金：皖西学院校级自然科学研究项目(WXZR201627) 安徽省教育厅自然科学研究重点项目(KJ2016A886) 国家自然科学基金面上项目(81573536) 

出 版 物：《皖西学院学报》 (Journal of West Anhui University)

年 卷 期：2017年第33卷第5期

页      码：15-20页

摘      要：通过比较不同粒径霍山石斛超细粉的物理性质,在单因素实验的基础上,以霍山石斛超细粉得率为考察指标进行3因素(进料目数、磨介数量、粉碎时间)3水平的响应面实验设计,通过Design Expert 8.0.6软件进行响应面优化。结果表明,在实验范围内,不同粒径霍山石斛超细粉体的持水力、膨胀力、溶解性及多糖溶出率均显著提高,但润湿性呈下降趋势。优化后的霍山石斛超细粉体得率的最佳工艺参数为:霍山石斛粉进料目数220目,磨介数量60%,粉碎时间5min,霍山石斛细粉得率可达95.74%。霍山石斛超细粉可广泛应用于保健食品和药品行业,有利于提高其利用范围。

主 题 词：霍山石斛 超细粉碎 物理性质 响应面 工艺优化 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

馆 藏 号：203277783...