食用槟榔切片机工作参数优化与试验

作     者：高国华 李建强 金丝朋 杜以康 Gao Guohua;Li Jianqiang;Jin Sipeng;Du Yikang

作者机构：北京工业大学机械工程及应用电子技术学院北京市100124 

基　　金：农机装备智能制造创新方法系统性应用研究与示范(创新方法专项)(SQ2016IM3640007) 盆花移栽机筑模成穴机构多因素作用优化设计方法研究 国家自然科学基金(51675011) 

出 版 物：《中国农机化学报》 (Journal of Chinese Agricultural Mechanization)

年 卷 期：2017年第38卷第10期

页      码：43-49,60页

摘      要：为实现槟榔切片在槟榔产业的自动化作业,在现有槟榔机械切片的基础之上,设计一种槟榔切片试验台,该试验台可对影响槟榔切片力因素的有效工作范围进行调整,采用响应曲面试验方法对影响槟榔切片力的因素进行优化。该文以海南烟果槟榔作为研究对象,根据烟果槟榔的外形特征与基本参数,对烟果槟榔切片过程、切片方式进行受力分析,选取切片速度、滑切角度、夹持力作为影响因素,切片力大小作为试验指标,通过槟榔切片试验平台,进行三因素五水平中心组合试验,利用Design-expert数据处理软件对切片试验结果进行分析优化,确定最优工作参数:切片速度653mm/s,滑切角度27°,夹持力18N,最终确定最优工作参数下的理论切片力为314N。通过样机试验结果表明:在100%均匀切片成功的情况下,实际切片力为297N,低于理论预测值5.7%,有效降低切片过程中切片力64~148N/颗。该研究结果能够有效应用到实际生产中,为槟榔自动化切片作业以及类似物料切片机的研制与开发提供参考。

主 题 词：农业机械 槟榔 优化 切片机 响应曲面试验 

学科分类：0828[工学-建筑类] 08[工学] 

D　O　I：10.13733/j.jcam.issn.2095-5553.2017.10.010

馆 藏 号：203277806...