低蛋白日粮添加酶解蛋白肽对生长育肥猪生长性能、血液指标、养分消化率的影响

作     者：崔家军 张鹤亮 张维金 张迪 李秀花 

作者机构：河北北方学院动物科技学院河北张家口075000 秦皇岛益尔生物科技有限公司河北秦皇岛066000 

基　　金：河北省科技厅重点研发计划项目(16226601D) 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2017年第53卷第11期

页      码：80-85页

摘      要：本试验旨在探讨生长育肥猪日粮蛋白水平降低3个百分点后添加不同剂量的酶解蛋白肽对生产性能、血液生化指标、养分消化率及背膘厚的影响。选取杜×长×大三元商品猪300头,采用单因子试验设计,随机分为5个处理,每个处理4个重复。对照组饲喂基础日粮,LP组饲喂低蛋白日粮,LP1、LP2、LP3组分别在低蛋白日粮基础上添加1%、2%、3%酶解蛋白肽。试验期中猪阶段30 d,大猪阶段24 d。结果表明:LP组的平均日增重、采食量显著低于对照组(P0.05);LP组的白蛋白含量显著低于LP1、LP2组(P0.05),LP1组白蛋白的含量最高;对照组血清尿素的含量最高,LP组尿素的含量最低,二者差异显著(P0.05);所有低蛋白组的粗蛋白、钙的消化率显著低于对照组(P<0.05)。结果提示,日粮蛋白水平降低3个百分点,猪生长性能显著降低,但低蛋白日粮添加3%的酶解蛋白肽可达到正常蛋白水平的饲养效果。本试验初步确定了生长育肥猪中猪阶段饲粮粗蛋白:小肽:赖氨酸的适宜比例为13%:0.4%:0.84%,大猪阶段为11.5%:0.4%:0.65%。

主 题 词：低蛋白 氨基酸 酶解蛋白肽 生长育肥猪 生长性能 血液指标 背膘厚 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.19556/j.0258-7033.2017-11-080

馆 藏 号：203278585...