N-月桂酰肌氨酸钠的合成与性能研究

作     者：崔娟 魏春梅 方银军 许虎君 Cui Juan;Wei Chunmei;Fang Yinjun;Xu Hujun

作者机构：江南大学化工与材料工程学院江苏无锡214122 南京锐博科技有限公司江苏南京210019 浙江赞宇科技股份有限公司浙江杭州310030 

出 版 物：《广东化工》 (Guangdong Chemical Industry)

年 卷 期：2017年第44卷第21期

页      码：13-15页

摘      要：本文基于肖顿一鲍曼缩合法路线,采用氢氧化钠做中和剂,乙醇-水作溶剂合成N-月桂酰肌氨酸钠。根据缩合反应的主要影响因素设计正交试验,分析N-月桂酰肌氨酸钠的纯度,找到最佳反应条件。实验结果表明当n(肌氨酸钠)∶n(月桂酰氯)=1.4∶1,反应3.5 h,V(乙醇)∶V(水)=2∶1时产品的纯度最高,脂肪酸钠含量最低。

主 题 词：N-月桂酰肌氨酸钠 乙醇 缩合反应 

学科分类：0817[工学-轻工类] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-1865.2017.21.006

馆 藏 号：203280180...