海拔高度、品种及其互作对烤烟多酚类物质的影响

作     者：孙志浩 霍昭光 张宝全 杨志晓 卫宣志 喻奇伟 李晓辉 杨铁钊 SUN Zhihao;HUO Zhaoguang;ZHANG Baoquan;YANG Zhixiao;WEI Xuanzhi;YU Qiwei;LI Xiaohui;YANG Tiezhao

作者机构：河南农业大学郑州450002 浙江中烟工业有限责任公司杭州310008 贵州省烟草科学研究院贵阳550081 贵州省烟草公司毕节市公司贵州毕节551700 

基　　金：浙江中烟工业有限责任公司科技项目"毕节威宁基地‘利群’品牌导向型烤烟品种筛选与应用"(2015330000341494) 

出 版 物：《中国烟草科学》 (Chinese Tobacco Science)

年 卷 期：2017年第38卷第6期

页      码：74-78页

摘      要：为探讨海拔高度、品种及其互作对烤烟多酚类物质的影响,采用两因素随机区组试验设计,分别在贵州省毕节地区威宁县(2200 m)、纳雍县(1600 m)、七星关区(1000 m)3个不同海拔高度产区种植烤烟品种红花大金元、毕纳1号和K326,并对烟叶中的多酚类物质(绿原酸、芸香苷和莨菪亭)含量进行了分析。结果显示,不同海拔高度、品种及组合间多酚类物质含量均有显著性差异。海拔高度、品种及其互作对烤烟绿原酸、芸香苷、莨菪亭含量变异的贡献率不同,其中海拔高度对3种多酚类物质的贡献率分别为2.0%、74%、30%,品种贡献率分别为57%、8.0%、17%;海拔高度与品种互作的贡献率分别为41%、15%、48%。红花大金元在威宁县(2200 m)种植时,绿原酸含量较高;毕纳1号在七星关区(1000 m)种植时,绿原酸、莨菪亭含量较高;K326在纳雍县(1600 m)种植时,绿原酸、莨菪亭含量较高。提高烟叶中的多酚类物质含量应根据海拔高度选择适宜的品种。

主 题 词：烤烟 多酚 海拔高度 品种 互作 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

核心收录：

D　O　I：10.13496/j.issn.1007-5119.2017.06.011

馆 藏 号：203281128...