姬松茸栽培工艺的研究

作     者：梁志英 孟俊龙 刘靖宇 常明昌 LIANG Zhi-ying;MENG Jun-long;LIU Jing-yu;CHANG Ming-chan

作者机构：山西晋中学院山西晋中030600 山西农业大学食品科学与工程学院山西太谷030801 山西农业大学园艺学院山西太谷030801 

基　　金：山西省科技攻关项目(021025)资助 

出 版 物：《中国食用菌》 (Edible Fungi of China)

年 卷 期：2006年第25卷第5期

页      码：32-34,36页

摘      要：运用正交试验设计中Fuzzy分析法,研究了在山西省麦秸栽培姬松茸的最佳栽培工艺。不同培养料处理、播种方式、覆土材料直接影响姬松茸生物学效率的高低,3个因素中覆土材料对生物学效率的影响最大,其次为培养料的处理,再次为播种方式。从三因素各水平组合对生物学效率的影响看,采用添加0.5%EM菌液的方式发酵培养料,撒播菌种,覆腐叶土或菜园土最为有利。

主 题 词：姬松茸 正交试验设计 栽培工艺 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1003-8310.2006.05.011

馆 藏 号：203281409...