茶叶杀青机电磁加热过程模拟及关键参数设计

作     者：詹星星 赵章风 钟江 乔欣 ZHAN Xing-xing;ZHAO Zhang-feng;ZHONG Jiang;QIAO Xin

作者机构：浙江工业大学特种装备制造与先进加工技术教育部/浙江省重点实验室浙江杭州310014 

基　　金：国家科技支撑计划项目(2014BAD06B06) 

出 版 物：《机电工程》 (Journal of Mechanical & Electrical Engineering)

年 卷 期：2018年第35卷第1期

页      码：43-47页

摘      要：针对目前电热式滚筒杀青机存在的杀青能耗高、温度响应速度慢和杀青不均匀等问题,对现有加热方式进行了研究,提出了一种采用电磁加热技术的新型茶叶杀青机,根据电磁感应原理,利用通用有限元分析软件ANSYS对滚筒电磁加热过程进行了模拟仿真试验,分析了电流频率、电流密度、线圈与滚筒之间的距离等参数对滚筒加热效果的影响,通过正交试验,确定了电磁加热关键参数,设计了符合杀青要求的电磁杀青机。研究结果表明:所设计的电磁杀青机满足预期设计要求,相比电热式滚筒杀青机,预热时间明显缩短,杀青能耗大幅下降,温度控制精度显著提高。

主 题 词：杀青机 电磁加热 有限元 正交试验 

学科分类：08[工学] 09[农学] 0802[工学-机械学] 090203[090203] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-4551.2018.01.008

馆 藏 号：203282471...