丙氨酰-谷氨酰胺缓解Diquat诱导的断奶仔猪氧化损伤的影响

作     者：辛向荣 叶亚玲 游金明 贺琴 邓宸玺 XIN Xiangrong;YE Yaling;YOU Jinming;HE Qin;DENG Chenxi

作者机构：江西农业大学江西省动物营养重点实验室江西省营养饲料开发工程中心南昌330045 

基　　金：国家自然科学基金项目(31360554) 江西省科技落地计划项目(KJLDl4027) 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2018年第30卷第2期

页      码：658-666页

摘      要：本研究旨在探讨丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)缓解Diquat诱导的断奶仔猪氧化损伤的影响。试验采用双因子设计,选取24头健康状况良好、胎次相近的21日龄断奶仔猪,首先随机分成2个组,每组12个重复,每个重复1头猪,2个组分别饲喂基础饲粮和基础饲粮+0.3%Ala-Gln的试验饲粮。预饲喂7 d后,在前期饲喂基础上,将仔猪分成4个组,每组6个重复,每个重复1头猪,分别为基础饲粮组、基础饲粮+0.3%Ala-Gln组、基础饲粮应激组、基础饲粮+0.3%Ala-Gln应激组。应激组通过腹腔注射8 mg/kg BW Diquat模拟仔猪氧化应激,而未应激组则注射等量的灭菌生理盐水。试验期7 d。结果表明:1)仔猪氧化应激状态下,与基础饲粮应激组相比,饲粮中添加Ala-Gln显著提高了血清谷氨酰胺(Gln)、谷胱甘肽(GSH)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性以及总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)。2)仔猪正常生理状态和氧化应激状态下,与相应基础饲粮组和基础饲粮应激组相比,饲粮中添加Ala-Gln显著提高了空肠GSH-Px活性和T-AOC(P<0.05),显著降低了丙二醛(MDA)含量(P<0.05);饲粮中添加Ala-Gln显著提高了肝脏GSH-Px活性和T-AOC(P<0.05),显著降低了MDA含量(P<0.05)。3)仔猪氧化应激状态下,与基础饲粮应激组相比,饲粮中添加Ala-Gln显著提高了肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶4(GPx4)mRNA表达量(P<0.05),显著降低了超氧化物歧化酶1(SOD1)mRNA表达量(P<0.05)。由此可知,仔猪正常生理状态和氧化应激状态下,饲粮中添加Ala-Gln可提高仔猪抗氧化能力,降低MDA含量,从而减缓氧化应激对断奶仔猪机体组织的损伤;且在氧化应激状态下效果更为显著。

主 题 词：氧化应激 Ala-Gln 仔猪 抗氧化能力 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-267x.2018.02.031

馆 藏 号：203282856...