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全方位监管食品安全

全方位监管食品安全

作     者:陈治光 黄明明 曹尔 

出 版 物:《科技潮》 (Science & Culture)

年 卷 期:2012年第4期

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摘      要:食品安全之乱 "近年来,地沟油、瘦肉精、三聚氰胺等食品安全问题频发,严重危害了人民群众的健康和安全,影响了社会的和谐稳定."全国政协委员、中国人寿原董事长杨超表示."有机蔬菜"的认证也是乱象丛生.全国政协委员、浙江省水利厅原副厅长黄建中说:"目前,我国‘有机蔬菜’以高出普通蔬菜三四倍甚至10余倍的身价显身大型超市和卖场,似乎成了营养、安全的符号.有机蔬菜用标不规范、鱼龙混珠需引起高度重视."黄建中介绍,正规的有机蔬菜应贴有"中国有机产品"绿色圆形标志,处于转换期的有机蔬菜应贴有"中国有机转换产品"土黄色圆形标志.根据认证机构的新规定,生产企业不能在产品上印刷或模压标志,只能在认证的产品范围、数量内向认证机构购买、加贴.这是一种防范生产企业超出生产能力加印加贴有机认证标志的制度设计.然而在淘宝网上,你能轻松地搜索到卖"中国有机产品"标签的商家,只要肯花上180元就可买到有机产品标签1万张,花800元可买10万张.甚至还有不少公司、机构打出"有机"认证广告,花上1~2万元就能获得"有机"认证.

主 题 词:全方位监管 有机蔬菜 认证机构 有机产品 中国 政协委员 食品安全问题 生产企业 认证标志 健康和安全 转换 制度设计 圆形 严重危害 生产能力 三聚氰胺 人民群众 普通蔬菜 和谐稳定 产品范围 

学科分类:12[管理学] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1201[管理学-管理科学与工程类] 020204[020204] 

馆 藏 号:203284790...

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